Tapas

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[NUEVO] CANASTITAS DE PLÁTANO RELLENAS CON PULLED PORK $12

Servidas con una deliciosa mermelada de uvas deshidratadas.

Small plantain baskets stuffed with pulled pork, served with dehydrated grapes jam.

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[NUEVO] QUESO DE CABRA $14

Con dulce de papaya de la casa.

Goat cheese with homemade papaya dessert.

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[NUEVO] BUÑUELOS DE BACALAO $12

Acompañados de una mermelada de mangó.

Cod fritters served with mango jam.

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CROQUETAS DE MAMPOSTEAO $12

Acompañadas de aioli de recao.

Crispy mamposteao croquettes served with recao aioli.

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CHICHARRONES DE CAMARÓN $11 

 Ricos camarones ligeramente empanados, servidos con cremosa salsa aioli con recao brujo. 

Lightly breaded and fried crisp shrimps served with creamy recao aioli sauce. 

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CROQUETAS DE RISOTTO Y CHORIZO $12

Servidas con queso mozzarella y reducción de vino tinto.

Crispy risotto balls filled with "chorizo"  served with mozzarella cheese and wine reduction.

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 TRÍO DE  MINI = ALCAPURRIAS=$12

Alcapurrias hechas en casa acompañadas con pico de gallo y salsa Ranch de Aguacate.

Three homemade alcapurrias served with pico de gallo and Avocado Ranch dressing.

BASTONES DE DORADO $12 

Empanadas en panko, con=salsa=de limón=y=coco. 

Panko breaded Mahi-Mahi sticks with lime=and-coconut sauce.
 

CARNE FRITA $9 

Deliciosas masitas de carne de cerdo frita, servida con escabeche de cebolla. 

Fried pork chunks with onions.

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EGG ROLL DE LONGANIZA Y QUESO CREMA $12
Confeccionados al método oriental acompañados de salsa de ajonjolí.

Asian style sausage & cream cheese egg roll served with sesame sauce.

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MORCI PAN $12
Tres sliders de pan francés, morcilla y chimichurri de la casa

Three French bread sliders with  “morcilla” and our house chimichurri.​

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CHORIZOS $12    

En almíbar de azafrán con manchego gratinado. Paréalo con una

copa de tu vino favorito de La Cavita=de Joselito. 

In saffron syrup with Manchego cheese au gratin. Pair it with a glass of

your favorite wine from La Cavita de Joselito.

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SOPA DEL DÍA $4 

Soup of the day. 

 Plato Principal

DE LA HACIENDA

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[NUEVO] FILETE MIGNON (8oz) $43

Tierno corte acompañado con salsa cremosa de champiñones.

A juicy and tender cut accompanied by a creamy mushroom sauce

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RIBEYE STEAK $37.99

Sabroso corte de carne, servido con mantequilla de ajo y romero.

Ribeye steak with a creamy garlic and rosemary butter.

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[NUEVO] NEW YORK STEAK 16oz $48

Exquisito corte de carne servido con una salsa de setas, ajo y cebolla.

A 16oz Prime NY steak with mushroom, garlic and onion sauce.

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COWBOY STEAK 20oz $69 

Robusto corte de carne, ideal para compartir, en salsa de vino tinto o chimichurri de orégano.

A juicy thick-cut, ideal for sharing, with red wine sauce or oregano chimichurri. 

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CHURRASCO 12oz $32.99

Tierno y jugoso corte de res con chimichurri de orégano y cilantro.

Tender 12oz skirt steak with cilantro and oregano sauce.

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CHULETÓN DE TERNERA $38 

Ternera a la parrilla servida con rica salsa de arándanos y blue cheese gratinado. 

Grilled veal ribeye served with blueberry sauce and topped with blue cheese gratin.

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 OSSOBUCO DE CERDO 20oz / $32 

Se cocina a fuego lento durante horas para lograr un corte tierno y sabroso,

servido con demi-glace y su acompañante favorito. 

A generous bone-in pork shank cut, slow-cooked for a flavorful and juicy

experience, served with demi-glace and your favorite side.

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WAGYU BURGER $18.99 

Jugosa carne de res japonesa con cebollas caramelizadas y salsa de la casa, servida en pan brioche. 

Juicy Japanese beef served with caramelized onions and house sauce on a brioche bun. 

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POLLO PIORNAL $14

Tierna Pechuga a la parrilla en salsa de mantequilla, ajo y hierbas.

Tender grilled chicken breast served with an herbs, garlic and butter sauce.

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PESCADOS Y MARISCOS

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 [NUEVO] SURF & TURF  (MAR=Y=TIERRA)=$52
Filete Mignon a la parrilla acompañado de reducción de vino tinto

coronado con langostinos españoles.

A tender filet mignon with red wine reduction topped with Spanish prawns.​

[NUEVO] FILETE DE RODABALLO $39

Sellado al sartén y servido con salsa de limón y alcaparras.

Pan seared Halibut with Lemon Caper Sauce.

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[NUEVO] LANGOSTINOS AL AJILLO Y VINO BLANCO (6) $24.00
Langostinos procedentes de España salteados en mantequilla ajo y vino blanco.

Spanish prawns sautéed in garlic and white wine butter.​

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TENTÁCULO DE PULPO 8oz $28

Tentáculo de pulpo español salteado con ajo y pimentón ahumado De la Vera.  

Spanish octopus tentacle sautéed with garlic and De La Vera smoked paprika. 

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FILETE DE SALMÓN $22

A la parrilla con mermelada de yerbas=frescas.

Salmon filet on the grill with fresh herbs=marmalade. 

CAMARONES DEL CEPO $23

Camarones jumbo con salsa espesa de prosciutto y especias.

Jumbo shrimps with a thick prosciutto sauce. 

DORADO A LA BRACETTI $23

Filete Mahi-Mahi en salsa de vino blanco, perejil y limón

Mahi-Mahi Fillet with a white winez, lime and parsley sauce.

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